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✦ 嚴選遠洋野生捕撈青殼龍蝦,捕獲當下立即急速冷凍 🌊,完整封存蝦肉原汁原味與天然甘甜。
✦ 外殼薄巧不占重,具有極高CP值,蝦肉結實緊緻、Q彈有勁,每一口都是真材實料💯。
✦ 黃金規格、體型適中、便利處理 ,順著背部剖半即可直上烤網或蒸盤。
✦ 整隻形態完整,擺盤氣派大方 ✨,不論宴客聚餐、家庭慶祝或年節擺盤,視覺質感滿分。
✦ 青殼龍蝦頭部與頭身接縫處藏有豐厚蝦肉與濃郁蝦膏,💡千萬切勿扔掉,熬湯煮粥精華完全不浪費。
✦ 多元美味料理建議 🍳:
・經典龍蝦粉絲煲 🥘:冬粉吸滿鮮美蝦汁與爆香醬汁,龍蝦肉Q彈入味,飯店級大菜輕鬆上桌!
・蒜蓉粉絲清蒸 🧄:龍蝦剖半鋪於豆腐或粉絲上,淋上蒜蓉醬大火蒸熟,最能引出原本鮮甜!
・起司焗烤 / 香氣燒烤 🧀:灑上起司絲焗烤至金黃,或直接上火爐炭烤,鎖住肉汁香氣濃郁。
・極品龍蝦高湯 / 火鍋 🍲:蝦頭加入湯底熬煮味噌湯或海鮮粥,湯頭鮮美度爆表!
・清爽龍蝦沙拉 🥗:川燙後冰鎮切塊,搭配輕甜美乃滋與生菜,夏季最熱門的奢華前菜。
原產地: 宏都拉斯
規格: 500g ± 10%
保存方式: 零下18℃以下冷凍保存
過敏原資訊: 本商品含有甲殼類,不適合對其過敏體質者食用。
注意事項:
⚠️ 蝦頭前方有尖刺,清洗及食用時請小心!
⚠️ 解凍後請盡快食用,勿反覆解凍,以免影響鮮度與口感。
⚠️ 食材為生品,需完全加熱煮熟後食用。