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台式醬燒牛肚絲 (滷牛肚)

台式醬燒牛肚絲 (滷牛肚)
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🥢 台式醬燒牛肚（絲）｜滷得入味的家常好菜選用澳洲牛肚，於台灣細心處理、滷製入味。以米酒、豆瓣、蒜頭與辣椒醬慢慢煨燒，香氣溫潤不嗆，醬香中帶一點甘甜與微辣層次，是熟悉卻耐吃的台式滷味風格。牛肚切成絲狀...
$220 $189
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【年菜組｜宅配獨立出貨｜無法與其他商品併單】2026 御宴六品澎湃年菜組～優惠價2780元享免運!

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一年一度的圍爐時刻，餐桌上最重要的，不只是菜，而是團圓的氣氛。/基隆男水產/ 2026 御宴六品澎湃年菜組，集結經典台式手路與年節必備好菜，六道料理各司其位，一組撐起整桌年味。少了備菜的忙亂，多了坐下...
$2,920 $2,780
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台式滷牛肉 (1200g)

台式滷牛肉 (1200g)
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🥩 台式滷牛肉｜老師傅手路承襲台式滷法，慢火細燉，比例精準掌握。由老師傅特調滷汁，香氣內斂而不搶味，入口溫潤耐吃。選用牛頰肉整塊慢滷，肥瘦勻稱、局部帶筋，經長時間煨燉後，肉質彈潤柔嫩，風味厚實而有層次...
$580 $490
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極品台式酸菜魚 (1300g)

極品台式酸菜魚 (1300g)
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🍲 台式酸菜魚｜酸而不嗆，濃醇圓潤承襲台式工法慢煮，精準掌握酸香比例讓湯頭不走嗆辣路線，而是酸得剛好、香得溫潤每一口都清爽耐喝選用烏鱧魚片入湯肉質細緻滑嫩、不易碎鮮味自然展開，與酸菜的清香相互襯托酸菜...
$450 $380
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珍味栗香排骨肚 (800g)

珍味栗香排骨肚 (800g)
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🍖 燒栗子排骨肚｜傳承古早味的桌上經典✦ 三味合一的古早煨香｜栗子 × 排骨 × 豬肚嚴選台灣排骨、台灣豬肚搭配鬆軟香甜的栗子🌰🍖以傳統「先煸後煨」的手路慢火燉煮，讓排骨入味、豬肚軟Q、栗子吸足醬香這...
$550 $440
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花雕干貝燉土雞 (2500g)

花雕干貝燉土雞 (2500g)
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🍲 花雕干貝燉土雞｜圍爐吃雞更添吉祥好運✦ 花雕香撲鼻 × 數味藥材暖香入味加入花雕酒與當歸、川芎、紅棗、枸杞等數味溫補藥材慢火熬煮花雕的香氣柔順、藥材的香味溫潤不搶味讓湯頭自然回甘、香氣層次溫潤紮實...
$730 $580
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金玉干貝皇米糕 (1200g)

金玉干貝皇米糕 (1200g)
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🥮 金玉干貝皇米糕｜古法蒸製的富貴好兆頭✦ 古法蒸製 × 台糯米香氣更飽滿採用 台灣糯米古法蒸製，先浸、後拌、再入甕蒸透，米粒飽滿、黏度佳卻不軟爛，吸收了紅蔥頭油香、豬肉鮮味、冬蝦與龍眼肉的自然甜氣，...
$580 $460
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古早味滷豬腳 (1200g)

古早味滷豬腳 (1200g)
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古早味滷豬腳｜象徵 團圓、圓滿、福氣到位的經典年菜以古法慢火細滷，滷汁鹹香入味、色澤油亮✨豬皮Q彈、膠質豐富，香氣自然不死鹹，年夜飯、團圓桌、祭祖都少不了這一道🍲✦ 古法慢滷，香氣層次自然濃郁傳統配方...
$480 $380
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清蒸龍虎斑 (600–700g) (附鮮魚露170g)

清蒸龍虎斑 (600–700g) (附鮮魚露170g)
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🐟 清蒸龍虎斑｜年夜飯主角，就該是一尾真正的鮮魚✦ 鮮魚直蒸非覆熱～年節最純粹的好味堅持採用「急速冷凍鮮魚」而不是預煮後再覆熱的調理魚真正保留龍虎斑最原始的海味❄️清蒸後的細緻肉質、豐富膠質與鮮美口感...
$650 $520
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台灣野生烏魚子 (多種規格可選)

台灣野生烏魚子 (多種規格可選)
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✦ 嚴選高品質野生烏魚子 🐟 來源穩定，品質一致✦ 50年經驗老師傅全程手工製作，保留傳統風味✦ 延續傳統日曬工法 ☀️製程嚴格控管時間與環境條件✦ 鹹度適中、不死鹹口感扎實，富有彈性✦ 香氣自然濃郁...
$649
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藍鑽蝦花枝排

藍鑽蝦花枝排
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✦ 使用高等級、高甜度的藍鑽蝦仁，以黃金比例加入新鮮花枝肉、魚漿及調味料充分混勻攪拌，最後裹上專業烹飪等級的麵包粉。✦ 每一塊蝦排都呈現如手掌般的厚實飽滿，不僅吃的到粒粒蝦仁，更可以嘗到鮮甜的花枝塊，...
$260 $240
$260 $240
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日本廣島鮮炸牡蠣

日本廣島鮮炸牡蠣
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✅ 產地直送，日本廣島嚴選採用日本廣島縣養殖的頂級新鮮牡蠣，品質嚴格把關，每顆飽滿鮮嫩，來自廣島的美味，每一口都是海的鮮甜！✅ 黃金比例麵衣，外酥內嫩精心調配的黃金比例麵衣，炸後酥脆不油膩，外層金黃酥...
$580 $330
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煙燻鮭魚片 (100g)
✅ 精選來自純淨海域的智利優質鮭魚，肉質鮮嫩、口感滑順。✅ 採用高級櫻桃木冷燻工藝，低溫慢燻使煙燻香氣層層滲透，同時完整保留鮭魚的鮮美與營養，每一片都如同現撈般新鮮。✅ 薄片切製後真空包裝急凍，退冰即...
$215 $180
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手切生羔羊羊肉炒片 (已調味)
✦ ISO及HACCP管理認證✦ 嚴選紐西蘭優質小羔羊，肉質多汁不腥羶✦ 細膩刀工片片厚切，鮮嫩又不失嚼勁，豪邁吃肉口口滿足✦ 40年經驗老師傅精心調製，融合紅糟、胡椒及蒜頭香氣，完美呈現家傳秘方的獨...
$230 $220
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魷魚螺肉蒜 (2000g)
✦ 正港台灣味～台灣酒家菜文化經典料理✦ 傳承古法，嚴選海味十足的乾魷魚，加上鹹甜螺肉和肉香多汁的排骨，味覺層次豐富，每一口都有獨特風味✦ 青蒜、香菇熬製而成的鮮美湯頭，滴滴唇齒留香✦ 輕鬆加熱即可享...
$550 $480
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鮮切鹹豬肉 (300g)
✦ 三牲拜拜、烤肉、下酒菜首選✦ 嚴選台灣國產豬，品質有保證✦ 肥瘦層次分明，肉質鮮美，細膩爽口，Q彈不乾柴✦ 採傳統工法，以醬油、黑胡椒、生白芝麻等多種香料調味醃漬入味✦ 香氣濃郁不死鹹，簡單成就超...
$220 $199
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紅燒羊肉爐
✦ HACCP管理認證✦ 四十年老師傅的堅持與專注，祖傳三代配方滋味傳承，暖心暖胃的羊肉爐盛宴。✦ 嚴選紐西蘭的小羔羊，完整帶皮肉塊鮮嫩多汁不腥羶，帶著微微甘甜，入口即化。✦ 以數種中藥材慢火熬煮，濃...
$620 $550
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【免運優惠組】一口吃烏魚子～3包優惠組899元～再享免運！
✦ 嚴選高品質野生烏魚子✦ 50年老師傅，堅持手工日曬烏魚子✦ 製程中每道工序皆採古法精準拿捏、衛生嚴格把關✦ 不死鹹、口感扎實彈牙，香氣濃郁迷人✦ 片片炙燒厚切、無腥味、入口鹹香甘甜✦ 真空包裝, ...
$1,497 $899
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一口吃烏魚子
✦ 嚴選高品質野生烏魚子✦ 50年老師傅，堅持手工日曬烏魚子✦ 製程中每道工序皆採古法精準拿捏、衛生嚴格把關✦ 不死鹹、口感扎實彈牙，香氣濃郁迷人✦ 片片炙燒厚切、無腥味、入口鹹香甘甜✦ 真空包裝, ...
$499 $329
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福氣魚卵 / 蒸魚卵
✦ 福氣魚來自紐西蘭深海海域，十分珍貴✦ 取自新鮮魚卵用清蒸方式保持魚卵原味，絕非灌漿油炸魚卵✦ 綿密柔嫩口感，魚卵在口中舞動，鮮甜味瞬間曝開的滋味，令人回味無窮✦ 可解凍即食也可加熱食用，可煎、烤、...
$210 $180
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嚴選花枝丸
✦ 採用現撈新鮮肥嫩花枝切塊入漿✦ 美味花枝漿包覆鮮Q花枝塊✦ 真材實料，顆顆碩大飽滿，扎實彈牙✦ 適合氣炸料理、油炸、煮湯、火鍋原產地: 台灣規格: 600g ± 5% (約16-18顆)包裝方式:...
$320 $300
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飛魚卵香腸
✦ 採用台灣豬肉及特選圓潤飽滿飛魚卵製成✦ 鮮嫩Ｑ彈，脆中帶香✦ 除了有香腸的滋味，更富含飛魚卵的鮮美海味✦ 口口皆有飛魚卵波波的口感原產地: 台灣規格: 300g ± 5% (5條入)包裝方式: 真...
$270 $249
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藍鑽蝦水餃
✦ 藍鑽蝦稀有且高貴；使用頂級藍鑽蝦仁入餡，登場即震撼台灣水餃市場！✦ 嚴選皇家等級的鮮甜滋味，世界級認證藍鑽蝦仁！✦ 純手工剝蝦，保留蝦仁完整性，100%無添加物。✦ 整尾蝦仁豪邁入餡，吃的是豪氣，...
$315 $280
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蒲燒鰻 (特大)
✦ 嚴選外銷等級鰻魚✦ 特選特大鰻魚，肉厚口感扎實綿密✦ 獨特秘傳醬汁，不死鹹、不過甜✦ 醬汁比例低於10%、讓您買到的是全魚而不是買醬汁✦ 覆熱後即可食用，可用微波、烤箱後即可食用產地: 台灣規格:...
$680 $599
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