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日本生食干2S (1kg裝)

日本生食干2S (1kg裝)
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✦ 日本北海道產，生食級干貝✦ 通過日本海協認證，品質保證✦ 退冰即可生食，品嚐大自然的鮮甜滋味✦ 厚實飽滿貝柱，軟嫩鮮甜多汁✦ 生食、乾煎、燒烤、炙燒、煮火鍋皆適合原產地: 日本規格: 1000g/...
$2,600 $2,450
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台灣鮟鱇魚(安康魚) / 燈籠魚

台灣鮟鱇魚(安康魚) / 燈籠魚
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✦ 來自台灣東北角海域，野生捕撈新鮮急凍🐟✦ 已去皮去頭處理，開封即煮，省去繁瑣處理👌✦ 肉質緊實Q彈，被稱作「海中雞腿」🍗✦ 口感細緻帶勁，咬下去有龍蝦般🦞的彈牙鮮甜✦ 雖然無小刺但仍有魚骨，肉質潔...
$220 $199
$220 $199
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台灣本港肉魚 (多種規格)

台灣本港肉魚 (多種規格)
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✦ 台灣東北角海域野生手釣，非進口養殖肉魚✦ 現流急凍保鮮｜捕撈後立即三去（去鱗、去鰓、去肚），鎖住海中鮮甜✦ 肉質細緻、肉厚刺少，乾煎香氣四溢、連背鰭都能酥脆吃！✦ 多種料理都適合｜清蒸、酥炸、紅燒...
$209
$209
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【年菜組｜宅配獨立出貨｜無法與其他商品併單】2026 御宴六品澎湃年菜組～優惠價2780元享免運!

【年菜組｜宅配獨立出貨｜無法與其他商品併單】2026 御宴六品澎湃年菜組～優惠價2780元享免運!
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一年一度的圍爐時刻，餐桌上最重要的，不只是菜，而是團圓的氣氛。/基隆男水產/ 2026 御宴六品澎湃年菜組，集結經典台式手路與年節必備好菜，六道料理各司其位，一組撐起整桌年味。少了備菜的忙亂，多了坐下...
$2,920 $2,780
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台式滷牛肉 (1200g)

台式滷牛肉 (1200g)
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🥩 台式滷牛肉｜老師傅手路承襲台式滷法，慢火細燉，比例精準掌握。由老師傅特調滷汁，香氣內斂而不搶味，入口溫潤耐吃。選用牛頰肉整塊慢滷，肥瘦勻稱、局部帶筋，經長時間煨燉後，肉質彈潤柔嫩，風味厚實而有層次...
$580 $490
$580 $490
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極品台式酸菜魚 (1300g)

極品台式酸菜魚 (1300g)
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🍲 台式酸菜魚｜酸而不嗆，濃醇圓潤承襲台式工法慢煮，精準掌握酸香比例讓湯頭不走嗆辣路線，而是酸得剛好、香得溫潤每一口都清爽耐喝選用烏鱧魚片入湯肉質細緻滑嫩、不易碎鮮味自然展開，與酸菜的清香相互襯托酸菜...
$450 $380
$450 $380
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珍味栗香排骨肚 (800g)

珍味栗香排骨肚 (800g)
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🍖 燒栗子排骨肚｜傳承古早味的桌上經典✦ 三味合一的古早煨香｜栗子 × 排骨 × 豬肚嚴選台灣排骨、台灣豬肚搭配鬆軟香甜的栗子🌰🍖以傳統「先煸後煨」的手路慢火燉煮，讓排骨入味、豬肚軟Q、栗子吸足醬香這...
$550 $440
$550 $440
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花雕干貝燉土雞 (2500g)

花雕干貝燉土雞 (2500g)
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🍲 花雕干貝燉土雞｜圍爐吃雞更添吉祥好運✦ 花雕香撲鼻 × 數味藥材暖香入味加入花雕酒與當歸、川芎、紅棗、枸杞等數味溫補藥材慢火熬煮花雕的香氣柔順、藥材的香味溫潤不搶味讓湯頭自然回甘、香氣層次溫潤紮實...
$730 $580
$730 $580
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金玉干貝皇米糕 (1200g)

金玉干貝皇米糕 (1200g)
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🥮 金玉干貝皇米糕｜古法蒸製的富貴好兆頭✦ 古法蒸製 × 台糯米香氣更飽滿採用 台灣糯米古法蒸製，先浸、後拌、再入甕蒸透，米粒飽滿、黏度佳卻不軟爛，吸收了紅蔥頭油香、豬肉鮮味、冬蝦與龍眼肉的自然甜氣，...
$580 $460
$580 $460
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古早味滷豬腳 (1200g)

古早味滷豬腳 (1200g)
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古早味滷豬腳｜象徵 團圓、圓滿、福氣到位的經典年菜以古法慢火細滷，滷汁鹹香入味、色澤油亮✨豬皮Q彈、膠質豐富，香氣自然不死鹹，年夜飯、團圓桌、祭祖都少不了這一道🍲✦ 古法慢滷，香氣層次自然濃郁傳統配方...
$480 $380
$480 $380
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清蒸龍虎斑 (600–700g) (附鮮魚露170g)

清蒸龍虎斑 (600–700g) (附鮮魚露170g)
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🐟 清蒸龍虎斑｜年夜飯主角，就該是一尾真正的鮮魚✦ 鮮魚直蒸非覆熱～年節最純粹的好味堅持採用「急速冷凍鮮魚」而不是預煮後再覆熱的調理魚真正保留龍虎斑最原始的海味❄️清蒸後的細緻肉質、豐富膠質與鮮美口感...
$650 $520
$650 $520
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主廚佛跳牆 (2400g)

主廚佛跳牆 (2400g)
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主廚佛跳牆｜年菜之王的大器澎湃✦ 真材實料，澎湃看得見一甕滿到看不見湯的真實用料：螺鮑片增添海味層次、豬肚片 Q 彈脆口、排骨酥香濃解饞、大塊芋頭綿香化口、栗子甜潤紮實、香菇厚香吸汁每一匙都是料、每一...
$700 $540
$700 $540
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澎湖嘉鱲(迦納)/真鯛
✦ 嘉臘又稱為「真鯛」，屬相當高級的魚種，是釣客的夢幻之魚✦ 油脂含量豐富、肉質細嫩緊實，且帶有一股清香✦ 適合乾煎、半煎煮、鹹燜、鹽烤 、清蒸、煮湯✦ 已去鱗去鰓去肚並真空包裝處理產地: 台灣包裝方...
$239
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台灣野生烏魚子 (多種規格可選)
✦ 嚴選高品質野生烏魚子 🐟 來源穩定，品質一致✦ 50年經驗老師傅全程手工製作，保留傳統風味✦ 延續傳統日曬工法 ☀️製程嚴格控管時間與環境條件✦ 鹹度適中、不死鹹口感扎實，富有彈性✦ 香氣自然濃郁...
$649
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澎湖黃雞魚 (三去)
✦ 選自本港野生手釣黃雞魚，台語稱『雞仔魚』✦ 肉厚魚骨魚刺粗硬，無細刺，適合全家享用✦ 適合清蒸、乾煎、紅燒、燒烤、煮魚湯，是很好發揮的魚✦ 已經去鰓去肚去鱗，並真空包裝原產地: 台灣
包裝方式: ...
$280
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澎湖野生寒鯛/紅石佬
✦ 澎湖海域特有深海魚種✦ 肉質雪白細嫩，富含膠質✦ 無細刺暗刺，適合老人小孩食用✦ 紅色魚身，討喜，送禮自用兩相宜✦ 已去鱗去鰓去肚並真空包裝處理✦ 適合乾煎、糖醋魚、紅燒、蒸樹子產地: 台灣澎湖規...
$320 $320
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明蝦 (大)
✦ 基隆港明蝦，船上急速冷凍無添加物✦ 肥美野生明蝦，蝦肉Ｑ彈✦ 每盒約7-9隻，適中大小✦ 明蝦沙拉、乾燒明蝦、明蝦粉絲、焗烤或是煮火鍋，鮮甜滋味不輸龍蝦原產地: 台灣規格: 500g ± 10%/...
$950 $779
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秋刀魚 (3隻入) (多種規格可選)
✦ 近年漁貨量減少, 少有的大隻秋刀魚更顯珍貴✦ 喜愛秋刀魚美味一定不能錯過✦ 真空包裝，解凍後清洗即可煮食✦ 秋刀魚獨特香味，可以不去肚烹調✦ 適合乾煎、燒烤、佃煮原產地: 台灣包裝方式: 真空包裝...
$99
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生凍鱈場蟹腳 (1000g)
✦ 產自鄂霍次克海冷冽純淨海域，產量珍貴稀有✦ 蟹腳乃螃蟹精華中之精華，為饕客首選✦ 蟹肉飽滿，肉質肥厚富有彈性，鮮味十足✦ 適合蒸、烤、煮火鍋、海鮮粥等，簡單調味成就極致美味✦ 如需切塊處理可告知，...
$2,980 $2,480
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台灣母香魚 (2隻入)
✦ 嚴選100%宜蘭在地新鮮母香魚✦ 每隻都有肥美魚卵，口口滿足✦ 適合煎、烤、佃煮料理✦ 洗淨後，可以直接料理✦ 大隻香魚，每隻大約23公分原產地: 台灣規格: 2隻入 (每包450g±5%)包裝方...
$420 $369
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藍鑽蝦花枝排
✦ 使用高等級、高甜度的藍鑽蝦仁，以黃金比例加入新鮮花枝肉、魚漿及調味料充分混勻攪拌，最後裹上專業烹飪等級的麵包粉。✦ 每一塊蝦排都呈現如手掌般的厚實飽滿，不僅吃的到粒粒蝦仁，更可以嘗到鮮甜的花枝塊，...
$260 $240
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超大海水活凍白蝦 (480g/盒)
✦ HACCP認證養殖廠✦ 純海水養殖，捕撈後急速冷凍保留鮮甜✦ 蝦肉扎實飽滿、肉質彈嫩、腸泥少、無軟殼不黏殼✦ 每隻約16-20cm，爽脆飽口！原產地: 瓜地馬拉規格: 480g/盒 (每盒約13-...
$380 $320
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活凍軟絲 (多種規格可選)
✦ 純淨菲律賓海域頂級野生軟絲✦ 船上急速冷凍，無包冰，無膨發✦ 肉質厚實有彈性，急速冷凍，可以吃出自然鮮甜✦ 簡單川燙或涼拌就很美味✦ 富含豐富蛋白質，低脂低熱量原產地: 菲律賓包裝方式: 真空袋裝...
$200
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活凍小卷 (多種規格可選)
✦ 嚴選基隆港船凍小卷✦ 無經過鹽漬調味，天然鮮甜海味✦ 大小規格齊全, 適合不同料理方式✦ 真空包裝，流水解凍，拆封清洗後即可烹調✦ 清甜爽口，適合清蒸、火鍋、米粉湯、乾煎原產地: 台灣規格: 25...
$140
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美國1855安格斯CHOICE無骨牛小排
✦ 取自牛前胸肋骨部位✦ 有著大理石般的完美油花、肉質結實✦ 已經去骨處理，無論要維維香煎或是火烤，都很美味✦ 建議5-7分熟享用，全熟至焦香也有不同滋味✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從...
$720 $649
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野生藍瓜石斑
✦ 來自海洋的珍饈、老饕口中的海洋藝術品~野生藍瓜石✦ 色澤偏藍猶如海中藍寶石，為臺灣少有的頂級石斑魚類，本就稀有又因生長於深海補撈不易更顯珍貴。✦ 深海清澈水域賦予了其獨特的鮮甜味道，肉質嫩彈無腥味...
$650 $499
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台灣本港手釣赤鯮 (多種規格可選)
✦ 來自東北角野生手釣赤鯮✦ 魚肉細緻不鬆散，無暗刺魚類，老人小孩都適合✦ 適合乾煎、燒烤、清蒸、煮湯都相當好吃✦ 全魚已去鱗、去肚、去鰓，重量皆為已扣除內臟的淨重✦ 真空包裝，不拆袋流水解凍後烹調產...
$300
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台灣手釣馬頭魚 (多種規格可選)
✦ 馬頭魚日本稱甘鯛，是高檔魚類✦ 台灣本港手釣馬頭魚，非進口泡過藥水馬頭魚✦ 細皮嫩肉，適合清蒸，但是乾煎是最普遍的吃法✦ 馬頭魚肉質細嫩，吃起來會有點甲殼類香氣✦ 已經去鱗去鰓去肚，真空包裝✦ 手...
$229
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澎湖土魠輪切片
✦ 嚴選自澎湖盛產土魠魚，捕撈上岸處理乾淨後急速冷凍鎖住鮮甜✦ 油脂豐厚，香氣足，非進口土魠魚可比擬✦ 魚片厚切2.5公分，肉質扎實✦ 抹鹽乾煎後，香氣十足，刺少肉多✦ 將乾煎後的魚肉，加入煮海鮮粥，...
$360
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台灣紅目鰱 (多種規格可選)
✦ 來自台灣本港紅目鰱, 非進口魚種，鮮度一級棒💙✦ 已去鰓去內臟但未去鱗：紅目鰱魚皮厚、鱗細小不易刮除，保留烹煮能鎖住鮮汁✨煮熟後用筷子輕撥即可整片去除鱗皮✦ 完整保留魚肝💛 口感QQ脆、無腥味，是...
$380
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急凍軟殼蟹
✦ 純天然養殖，捕撈後急速冷凍，保留蟹肉最細嫩狀態✦ 脫殼期捕撈，蟹殼尚未硬化，整隻柔軟可食✦ 富含蛋白質與礦物質，營養豐富✦ 無需剝殼，處理簡單，適合快速料理✦ 外酥內嫩、蟹香濃郁、蟹肉飽滿，是下酒...
$550 $449
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美國1855安格斯CHOICE熟成板腱牛排
✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關✦ 以美國農業部的G-70準則，人工篩選、精修出符合USDA CHOICE等級的最佳肉品✦ 因為堅持，只有約13%的安格斯黑...
$230 $199
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美國1855安格斯CHOICE安格斯骰子牛
✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關✦ 以美國農業部的G-70準則，人工篩選、精修出符合USDA CHOICE等級的最佳肉品✦ 因為堅持，只有約13%的安格斯黑...
$220 $199
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日本廣島鮮炸牡蠣
✅ 產地直送，日本廣島嚴選採用日本廣島縣養殖的頂級新鮮牡蠣，品質嚴格把關，每顆飽滿鮮嫩，來自廣島的美味，每一口都是海的鮮甜！✅ 黃金比例麵衣，外酥內嫩精心調配的黃金比例麵衣，炸後酥脆不油膩，外層金黃酥...
$580 $330
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煙燻鮭魚片 (100g)
✅ 精選來自純淨海域的智利優質鮭魚，肉質鮮嫩、口感滑順。✅ 採用高級櫻桃木冷燻工藝，低溫慢燻使煙燻香氣層層滲透，同時完整保留鮭魚的鮮美與營養，每一片都如同現撈般新鮮。✅ 薄片切製後真空包裝急凍，退冰即...
$215 $180
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手切生羔羊羊肉炒片 (已調味)
✦ ISO及HACCP管理認證✦ 嚴選紐西蘭優質小羔羊，肉質多汁不腥羶✦ 細膩刀工片片厚切，鮮嫩又不失嚼勁，豪邁吃肉口口滿足✦ 40年經驗老師傅精心調製，融合紅糟、胡椒及蒜頭香氣，完美呈現家傳秘方的獨...
$230 $220
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活凍花枝清肉 (已去皮去內臟) (2種規格可選)
✦ 純淨海域捕撈，活凍處理鎖住鮮甜✦ 花枝隻隻肉質厚實，軟Ｑ鮮脆，吃得到大海的美味✦ 無膨發無漂白, 吃進美味也吃進安心✦ 已去除內臟與身體外皮, 方便料理與入菜✦ 低熱量高蛋白質 原產地: 東南亞包...
$160
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(北海道原裝) 花魚一夜干
✦ 北海道原裝進口花魚一夜干，非台灣加工品✦ 北海道低溫海域，油脂豐富，肉質鮮嫩緊實✦ 薄鹽處理醃漬出多層次風味✦ 不死鹹，乾煎燒烤後風味絕佳✦ 日本職人醃製，調味恰到好處✦ 富含維生素Ｅ、營養價值豐...
$220 $180
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手切生羔羊肉片
✦ HACCP管理認證✦ 嚴選紐西蘭優質小羔羊，肉質多汁不腥羶✦ 細膩刀工片片厚切，鮮嫩又不失嚼勁，豪邁吃肉口口滿足✦ 萬用肉片，燒烤煎炸蒸皆適宜✦ 還可搭配 紅燒羊肉爐，讓鮮美肉片吸飽香醇湯底精華，...
$250 $220
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魷魚螺肉蒜 (2000g)
✦ 正港台灣味～台灣酒家菜文化經典料理✦ 傳承古法，嚴選海味十足的乾魷魚，加上鹹甜螺肉和肉香多汁的排骨，味覺層次豐富，每一口都有獨特風味✦ 青蒜、香菇熬製而成的鮮美湯頭，滴滴唇齒留香✦ 輕鬆加熱即可享...
$550 $480
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