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【頂級食材】嚴選日本極寒海域野生青甘魚(鰤魚),名列日本「冬季美味之王🔥」,富含優質蛋白質與豐富魚油
【限量精華】珍取全魚最精華的「下巴」部位,肉質滑嫩綿密、油脂豐沛,入口即化並自帶高雅奶香,是老饕指名的居酒屋日料極品✨
【職人熟成】台灣在地低溫一夜干工藝,以薄鹽配方完美熟成💯,鎖住頂級膠質與海洋鮮甜,鮮美不死鹹。
【極致口感】有別於一般魚下巴,青甘下巴肉質更為厚實飽滿,烘烤後外皮金黃香脆、裡頭鮮嫩多汁💦,口口爆汁且肥美不膩。
【輕鬆料理免調味】料理零失敗,乾煎/氣炸/烤箱皆適用。起鍋後擠上幾滴新鮮檸檬汁🍋,就是全家大小都愛吃的餐桌主菜,更是深夜小酌的完美下酒菜🍻


原產地: 日本 (加工地: 台灣)
成分: 青甘魚、食鹽、水
規格: 125-150g /片
保存方式: 冷凍保存 -18°C 以下
過敏原資訊: 本商品含有魚類,不適合對其過敏體質者食用。


注意事項: 
1. 本產品含有魚鰭/魚刺,請小心食用。 
2. 商品解凍後請盡速食用完畢,勿反覆解凍結凍影響鮮度。 
3. 須充分加熱煮熟再食用。


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