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台灣馬頭魚 (三去)

台灣馬頭魚 (三去)
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✦ 馬頭魚日本稱甘鯛，是高檔魚類✦ 台灣本港手釣馬頭魚，非進口泡過藥水馬頭魚✦ 細皮嫩肉，適合清蒸，但是乾煎是最普遍的吃法✦ 馬頭魚肉質細嫩，吃起來會有點甲殼類香氣✦ 已經去鱗去鰓去肚，真空包裝✦ 手...
$780
$780
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美國1855安格斯CHOICE熟成板腱牛排

美國1855安格斯CHOICE熟成板腱牛排
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✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關✦ 以美國農業部的G-70準則，人工篩選、精修出符合USDA CHOICE等級的最佳肉品✦ 因為堅持，只有約13%的安格斯黑...
$230 $180
$230 $180
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美國1855安格斯CHOICE安格斯骰子牛

美國1855安格斯CHOICE安格斯骰子牛
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✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關✦ 以美國農業部的G-70準則，人工篩選、精修出符合USDA CHOICE等級的最佳肉品✦ 因為堅持，只有約13%的安格斯黑...
$220 $180
$220 $180
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黃雞魚 (三去)

黃雞魚 (三去)
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✦ 選自本港野生手釣黃雞魚，台語稱『雞仔魚』✦ 肉厚魚骨魚刺粗硬，無細刺，適合全家享用✦ 適合清蒸、乾煎、紅燒、燒烤、煮魚湯，是很好發揮的魚✦ 已經去鰓去肚去鱗，並真空包裝原產地: 台灣
規格: 20...
$240
$240
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日本廣島鮮炸牡蠣

日本廣島鮮炸牡蠣
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✅ 產地直送，日本廣島嚴選採用日本廣島縣養殖的頂級新鮮牡蠣，品質嚴格把關，每顆飽滿鮮嫩，來自廣島的美味，每一口都是海的鮮甜！✅ 黃金比例麵衣，外酥內嫩精心調配的黃金比例麵衣，炸後酥脆不油膩，外層金黃酥...
$580 $320
$580 $320
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野生藍瓜石斑

野生藍瓜石斑
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✦ 來自海洋的珍饈、老饕口中的海洋藝術品~野生藍瓜石✦ 色澤偏藍猶如海中藍寶石，為臺灣少有的頂級石斑魚類，本就稀有又因生長於深海補撈不易更顯珍貴。✦ 深海清澈水域賦予了其獨特的鮮甜味道，肉質嫩彈無腥味...
$1,200 $899
$1,200 $899
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煙燻鮭魚片 (100g)

煙燻鮭魚片 (100g)
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✅ 選自純淨海域優質挪威大西洋鮭魚，肉質鮮嫩口感滑順✅ 採用德國櫸木，透過冷燻技術讓鮭魚在低溫下慢慢吸收煙霧香氣的同時也保留其營養與鮮美，讓每一片鮭魚都如同剛捕撈上岸般新鮮✅ 成品切薄片後真空包裝凍結...
$215 $180
$215 $180
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手切生羔羊羊肉炒片 (已調味)

手切生羔羊羊肉炒片 (已調味)
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✦ ISO及HACCP管理認證✦ 嚴選紐西蘭優質小羔羊，肉質多汁不腥羶✦ 細膩刀工片片厚切，鮮嫩又不失嚼勁，豪邁吃肉口口滿足✦ 40年經驗老師傅精心調製，融合紅糟、胡椒及蒜頭香氣，完美呈現家傳秘方的獨...
$230 $220
$230 $220
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【多件優惠組】厚切智利鮭魚、格陵蘭大比目魚 (扁鱈)～任選5片下殺1099元

【多件優惠組】厚切智利鮭魚、格陵蘭大比目魚 (扁鱈)～任選5片下殺1099元
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✦ 格陵蘭為全球主要捕撈大比目魚(扁鱈)的產地之一✦ 堅持只使用格陵蘭品質最好的大比目魚(扁鱈)為原料✦ 厚切三公分，肉質扎實細緻含水量低，不會有出水狀況✦ 多肉少刺的特性，是所有魚類中難以取代的白肉...
$1,250 $1,099
$1,250 $1,099
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活凍花枝清肉 (已去皮去內臟)

活凍花枝清肉 (已去皮去內臟)
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✦ 純淨海域捕撈，活凍處理鎖住鮮甜✦ 花枝隻隻肉質厚實，軟Ｑ鮮脆，吃得到大海的美味✦ 無膨發無漂白, 吃進美味也吃進安心✦ 已去除內臟與身體外皮, 方便料理與入菜✦ 低熱量高蛋白質原產地: 東南亞規格...
$210 $180
$210 $180
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(北海道原裝) 花魚一夜干

(北海道原裝) 花魚一夜干
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✦ 北海道原裝進口花魚一夜干，非台灣加工品✦ 北海道低溫海域，油脂豐富，肉質鮮嫩緊實✦ 薄鹽處理醃漬出多層次風味✦ 不死鹹，乾煎燒烤後風味絕佳✦ 日本職人醃製，調味恰到好處✦ 富含維生素Ｅ、營養價值豐...
$220 $190
$220 $190
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台灣赤鯮 (三去)

台灣赤鯮 (三去)
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✦ 來自東北角野生手釣赤鯮✦ 魚肉細緻不鬆散，無暗刺魚類，老人小孩都適合✦ 適合乾煎、燒烤、清蒸、煮湯都相當好吃✦ 全魚已去鱗、去肚、去鰓，重量皆為已扣除內臟的淨重✦ 真空包裝，不拆袋流水解凍後烹調產...
$350
$350
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生凍鱈場蟹腳 (1000g)
✦ 產自鄂霍次克海冷冽純淨海域，產量珍貴稀有✦ 蟹腳乃螃蟹精華中之精華，為饕客首選✦ 蟹肉飽滿，肉質肥厚富有彈性，鮮味十足✦ 適合蒸、烤、煮火鍋、海鮮粥等，簡單調味成就極致美味✦ 如需切塊處理可告知，...
$2,100 $2,050
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手切生羔羊肉片
✦ HACCP管理認證✦ 嚴選紐西蘭優質小羔羊，肉質多汁不腥羶✦ 細膩刀工片片厚切，鮮嫩又不失嚼勁，豪邁吃肉口口滿足✦ 萬用肉片，燒烤煎炸蒸皆適宜✦ 還可搭配 紅燒羊肉爐，讓鮮美肉片吸飽香醇湯底精華，...
$250 $220
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澎湖野生寒鯛/紅石佬
✦ 澎湖海域特有深海魚種✦ 肉質雪白細嫩，富含膠質✦ 無細刺暗刺，適合老人小孩食用✦ 紅色魚身，討喜，送禮自用兩相宜✦ 已去鱗去鰓去肚並真空包裝處理✦ 適合乾煎、糖醋魚、紅燒、蒸樹子產地: 台灣澎湖規...
$325
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酸菜魚 (1000g)
✦ 超開胃的酸爽滋味，香麻不嗆辣✦ 精選烏鱧魚肉片嫩滑少刺，富含膠質十分彈牙✦ 料理方便自由度高，可依喜好調整鹹淡度或加入其他食材✦ 食材為熟食，復熱後食用產地: 台灣規格: 1000g±10g (固...
$580
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紅燒羊肉爐
✦ HACCP管理認證✦ 四十年老師傅的堅持與專注，祖傳三代配方滋味傳承，暖心暖胃的羊肉爐盛宴。✦ 嚴選紐西蘭的小羔羊，完整帶皮肉塊鮮嫩多汁不腥羶，帶著微微甘甜，入口即化。✦ 以數種中藥材慢火熬煮，濃...
$620 $550
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烏魚子
✦ 嚴選高品質野生烏魚子✦ 50年老師傅，堅持手工日曬烏魚子✦ 製程中每道工序皆採古法精準拿捏、衛生嚴格把關✦ 不死鹹、口感扎實彈牙，香氣濃郁迷人✦ 無腥味、入口鹹香甘甜✦ 每片皆附禮盒提袋，送禮自用...
$699
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【免運優惠組】一口吃烏魚子～3包優惠組899元～再享免運！
✦ 2024年新品✦ 嚴選高品質野生烏魚子✦ 50年老師傅，堅持手工日曬烏魚子✦ 製程中每道工序皆採古法精準拿捏、衛生嚴格把關✦ 不死鹹、口感扎實彈牙，香氣濃郁迷人✦ 片片炙燒厚切、無腥味、入口鹹香甘...
$1,497 $899
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一口吃烏魚子
✦ 2024年新品✦ 嚴選高品質野生烏魚子✦ 50年老師傅，堅持手工日曬烏魚子✦ 製程中每道工序皆採古法精準拿捏、衛生嚴格把關✦ 不死鹹、口感扎實彈牙，香氣濃郁迷人✦ 片片炙燒厚切、無腥味、入口鹹香甘...
$499 $329
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澎湖土魠輪切片 (大)
✦ 嚴選澎湖盛產土魠魚✦ 油脂豐厚，香氣足，非進口土魠魚可比擬✦ 魚片厚切2.5公分，肉質扎實✦ 抹鹽乾煎後，香氣十足，刺少肉多✦ 將乾煎後的魚肉，加入煮海鮮粥，更是風味絕佳原產地: 台灣規格: 32...
已完售
$580 $420
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澎湖土魠魚尾排
✦ 嚴選澎湖冬季盛產土魠魚✦ 油脂豐厚，香氣足，非進口土魠魚可比擬✦ 魚尾部對切後去骨，保留整片魚排✦ 抹鹽乾煎後，香氣十足✦ 將乾煎後的魚肉，加入煮海鮮粥，更是風味絕佳✦ 已去除中骨原產地: 台灣規...
已完售
$360 $280
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超大海水活凍白蝦 (480g/盒)
✦ HACCP認證養殖廠✦ 純海水養殖，捕撈後急速冷凍保留鮮甜✦ 蝦肉扎實飽滿、肉質彈嫩、腸泥少、無軟殼不黏殼✦ 每隻約16-20cm，爽脆飽口！原產地: 瓜地馬拉規格: 480g/盒 (每盒約13-...
$380 $340
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福氣魚卵 / 蒸魚卵
✦ 福氣魚來自紐西蘭深海海域，十分珍貴✦ 取自新鮮魚卵用清蒸方式保持魚卵原味，絕非灌漿油炸魚卵✦ 綿密柔嫩口感，魚卵在口中舞動，鮮甜味瞬間曝開的滋味，令人回味無窮✦ 可解凍即食也可加熱食用，可煎、烤、...
$210 $200
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本港肉魚 (2隻入)
✦ 台灣東北角海域手釣捕撈，非進口肉魚✦ 捕撈後馬上三去(去鱗去鰓去肚)，急速冷凍保留鮮甜✦ 肉質細緻、肉多刺少，煎酥酥連背鰭都能吃掉✦ 適合乾煎、清蒸、酥炸✦ 2隻一包真空包裝產地: 台灣規格: 每...
已完售
$288 $249
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日本青甘魚下巴
✦ 日本產地直送, 限量漁貨✦ 青甘魚 (正確名稱為鰤魚), 在日本有冬季美味之王的美譽✦ 富含蛋白質及魚油, 營養美味✦ 下巴部位肉質更是滑嫩綿密, 搭上其豐沛天然油脂, 簡單煎烤後簡直無懈可擊✦ ...
$450 $420
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北極熟甜蝦
✦ 來自北極冰冷海域的蝦子✦ 經歷了極地水域的洗禮, 吸收了最純淨的海洋精華✦ 船上捕獲後煮熟急速冷凍, 鎖住鮮甜✦ 每一口都散發著獨特的天然甜味✦ 肉質Q彈緊實, 蝦頭中飽滿的蝦膏更是絕品✦ 退冰即...
$200 $180
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犬牙南極魚 / 圓鱈切片 【秤重計價, 有需要請洽LINE客服】
✦ 白肉魚中的極致～犬牙南極魚，正是我們俗稱的圓鱈✦ 犬牙南極魚要長成成魚需要6年以上的時間✦ 本就稀有再加上捕撈限制，數量稀少更顯珍貴✦ 魚肉口感一絕, 油脂的香氣及肉質的綿密，絕對是人間極品✦ 簡...
$99,999
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本港活凍透抽 (大)
✦ 特選基隆本港東北角活凍透抽✦ 船上急速冷凍，保持鮮甜✦ 無澎發、無泡水，川燙即可吃出透抽鮮甜✦ 本港透抽特色肉厚，清脆口感非進口可比✦ 適合燒烤、清炒、川燙、火鍋、氣炸鍋料理原產地: 台灣規格: ...
$280 $240
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活凍軟絲 (大)
✦ 純淨菲律賓海域頂級野生軟絲✦ 船上急速冷凍，無包冰，無膨發✦ 肉質厚實有彈性，急速冷凍，可以吃出自然鮮甜✦ 簡單川燙或涼拌就很美味✦ 富含豐富蛋白質，低脂低熱量原產地: 菲律賓規格: 550g±1...
$350 $330
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嚴選花枝丸
✦ 採用現撈新鮮肥嫩花枝切塊入漿✦ 美味花枝漿包覆鮮Q花枝塊✦ 真材實料，顆顆碩大飽滿，扎實彈牙✦ 適合氣炸料理、油炸、煮湯、火鍋原產地: 台灣規格: 600g ± 5% (約16-18顆)包裝方式:...
$320 $300
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十八養場 | 紅玉雞精煉雞高湯
✦ 採用飼養全程無用藥的高品質紅玉雞背骨搭配蔥、洋蔥與薑慢熬而成。鮮甜清香，富含雞隻的精髓與風味。✦ 無味精、無防腐劑、無化學添加，食得安心。✦ 料理用湯底，可煮湯麵、火鍋、熬粥等，方便省時成就美味。...
$110
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台灣紅目鰱 (2隻入)
✦ 台灣東北角海域產，非進口紅目鰱✦ 已去鰓去內臟，但不去鱗，一般會在煮熟後用筷子輕撥就能將鱗皮去除✦ 適合煮清湯、乾煎、紅燒、鹽烤✦ 肉多刺少，肉質細緻✦ 魚肉無暗刺，為老人小孩皆適合食用的營養好魚...
$340 $300
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活凍小卷
✦ 嚴選基隆港船凍小卷✦ 無經過鹽漬調味，天然鮮甜海味✦ 大卷: 每包約3-5隻。小卷: 每包約6-12隻。✦ 真空包裝，流水解凍，拆封清洗後即可烹調✦ 清甜爽口，適合清蒸、火鍋、米粉湯、乾煎原產地:...
$160 $140
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藍鑽蝦花枝排
✦ 使用高等級、高甜度的藍鑽蝦仁，以黃金比例加入新鮮花枝肉、魚漿及調味料充分混勻攪拌，最後裹上專業烹飪等級的麵包粉。✦ 每一塊蝦排都呈現如手掌般的厚實飽滿，不僅吃的到粒粒蝦仁，更可以嘗到鮮甜的花枝塊，...
$260 $230
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北海道鮭魚卵
✦ 嚴選北海道鮭魚卵，粒粒分明、晶瑩剔透✦ 日本原裝醬油浸漬，解凍即可食用✦ 每口都有新鮮海味，啵啵的口感，頂級滋味✦ 禮盒包裝，送禮自用兩相宜✦ 日式料理必備，搭配飯、烏龍麵、做壽司、搭配干貝、做飯...
已完售
$780 $590
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墨魚香腸
✦ 採用台灣豬後腿肉製作，口感扎實有咬勁✦ 嚴選高級墨魚汁及墨魚塊✦ 添加天然中藥材、微微黑胡椒辣味✦ 解凍後充分加熱即可食用原產地: 台灣規格: 300g ± 5% (5條入)包裝方式: 真空包裝保...
$240 $220
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飛魚卵香腸
✦ 採用台灣豬肉及特選圓潤飽滿飛魚卵製成✦ 鮮嫩Ｑ彈，脆中帶香✦ 除了有香腸的滋味，更富含飛魚卵的鮮美海味✦ 口口皆有飛魚卵波波的口感原產地: 台灣規格: 300g ± 5% (5條入)包裝方式: 真...
$240 $220
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野生劍蝦 (特大)
✦ 基隆特產，捕撈自東北角海域嚴選特大隻劍蝦✦ 野生蝦鮮甜滋味完勝養殖蝦✦ 蝦肉Ｑ彈美味，蝦頭濃郁滋味更是鮮美✦ 適合爆炒、油悶、鹽酥、水煮、煮麵更使湯頭鮮甜✦ 蝦頭適合炒過後熬湯，煮成醬汁✦ 200...
$220 $200
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無膨發台灣白蝦仁 (已去腸泥開背)
✦ 嚴選台灣在地生態養殖白蝦✦ 手工剝殼，挑除腸泥，開背處理✦ 急速冷凍，保持蝦子鮮甜滋味✦ 無澎發，無泡水，純蝦滋味！✦ 每包有三小包真空包，每小包約10-12隻大蝦仁✦ 免拆封，隔著真空包裝流水後...
$450 $420
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